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    2022-08-16 00:40:4939健康网
    核心提示:说到下饭神器,一定有腐乳的一席之地。但有关它的传言,也有不少,有传言说经常吃腐乳可能会致癌,也有人把它当做人间美味来经常吃,那腐乳到底是营养佳品还是致癌食物呢?       腐乳是营养佳

    说到下饭神器,一定有腐乳的一席之地。但有关它的传言,也有不少,有传言说经常吃腐乳可能会致癌,也有人把它当做人间美味来经常吃,那腐乳到底是营养佳品还是致癌食物呢?

    三、腐乳虽然好,但2类人要远离

    腐乳虽然吃起来美味,还好处不少,但有些人并不适合吃,尤其是下面这两种人不要多吃。

    1.高血压患者

    虽然腐乳含盐量并不算高,但毕竟还是属于高盐分食物,因此高血压患者一定要少吃,避免因过量使用导致血压控制不理想,甚至引发其他疾病。

    2.痛风患者

    腐乳中含有的嘌呤比较多,因此建议痛风患者不要多吃,最好是不要吃。除此之外,像心血管疾病患者、肾病患者、消化道疾病患者,也最好要少吃腐乳。

    明明是很多人都偏爱的下饭食物,却被一些人传言说是会致癌,吓得人们都不敢吃了,但其实正确食用腐乳并不会致癌,而且食用腐乳的好处还有很多,像预防老年痴呆、降血脂、降胆固醇、预防骨质疏松等等,不过建议高血压患者、痛风患者最好不要吃腐乳,或者尽量少吃,以免导致病情加重。

    参考资料:

    [1] 经常吃腐乳会致癌?真相是....... 新华网. 2022-08-16

    [2] 腐乳是人间美味还是健康杀手?是时候揭露真相了!. CCTV4 2022-08-16

    [3] 吃“豆腐乳”竟然这么多功效!可是这些人千万不能吃!.沈阳新闻广播 2022-08-16

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